روایت بهبودی یک گرافیست ۲۹ ساله با کمک دکتر سادات منصوری چاقی، تنها یک عدد روی ترازو نیست. گاهی به‌معنای شب‌هایی پر از پرخوری، روزهایی با حس خستگی مزمن و ذهنی که زیر بار ناامیدی و بی‌حوصلگی خم شده است. این واقعیت تلخ، برای بسیاری از جوانان به‌ویژه آن‌هایی که در مشاغل پشت‌میزی و فریلنسری فعالیت می‌کنند، آشناست. در این میان، آقای «م.ش»، ۲۹ ساله، طراح گرافیک فریلنسر، از جمله افرادی بود که تصمیم گرفت این چرخه‌ی طاقت‌فرسا را برای همیشه متوقف کند.
او با وزن ۱۱۶ کیلوگرم، ریزه‌خواری شدید شبانه، خواب نامنظم و خلق‌وخوی افسرده، در جست‌وجوی راهی پایدار و علمی به مطب دکتر مجید سادات منصوری مراجعه کرد. در این مقاله، به روایت تجربه‌ی درمانی او با جراحی بای‌پس معده می‌پردازیم؛ روایتی از عبور از وابستگی شبانه به غذا، به‌سوی سبکی، نظم و انرژی دوباره.
آغاز داستان جراحی لاغری
آقای م.ش، در ظاهر مردی آرام، با دقت و خلاقیت بود؛ اما درون او، شب‌ها طوفانی از گرسنگی شکل می‌گرفت. بعد از ساعت ۹ شب، همه چیز از کنترل خارج می‌شد. چیپس، بیسکویت، غذاهای مانده، نوشابه‌ها… او به خودش می‌آمد و می‌دید که در کمتر از یک ساعت، چندین میان‌وعده پرکالری مصرف کرده و با حس گناه به تخت‌خواب رفته است.
او می‌گفت:
«هر روز صبح تصمیم می‌گرفتم که شب دیگه نمی‌خورم. اما تا شب می‌شد، کنترل از دستم می‌رفت. انگار یه نیروی پنهان مجبورم می‌کرد دنبال غذا بگردم.»
او بارها رژیم‌های معروف مثل کتوژنیک، رژیم کالری شماری یا روزه‌داری متناوب را امتحان کرده بود اما اشتهای شبانه، همیشه باعث شکستش می‌شد. وزنش کم‌کم به ۱۱۶ کیلو رسید و همراه آن، خواب آشفته، خستگی روزانه، سردرد، کم‌تحرکی و خلق افسرده در زندگی‌اش سایه انداخت.
مراجعه به دکتر جراحی لاغری
در جلسه مشاوره‌ی تخصصی با دکتر سادات منصوری، روندی دقیق و علمی طی شد. پس از بررسی وضعیت تغذیه، رفتارهای غذایی، شاخص توده بدنی (BMI) و سابقه‌ی شکست‌های قبلی، مشخص شد که دلیل اصلی پرخوری شبانه، فقط روانی یا رفتاری نیست، بلکه یک مشکل هورمونی زمینه‌ای نیز در میان است.
دکتر منصوری توضیح دادند که در بسیاری از بیماران دچار چاقی، به‌ویژه آن‌هایی که در شب‌ها پرخوری می‌کنند، سطح هورمون گرلین (هورمون گرسنگی) در ساعات شب بالا می‌ماند. این حالت باعث احساس گرسنگی غیرمنطقی و تمایل به خوردن غذاهای ناسالم می‌شود.
بر همین اساس، گزینه‌ی جراحی بای‌پس معده پیشنهاد شد؛ روشی که هم باعث کوچک شدن حجم معده می‌شود، و هم با کاهش سطح گرلین، اشتهای شبانه را به‌شدت مهار می‌کند.
جرای حی بای‌پس معده
جراحی لاغری بای‌پس معده (Roux-en-Y Gastric Bypass) یکی از روش‌های شناخته‌شده و مؤثر برای درمان چاقی و کنترل اشتهاست. در این روش، بخش کوچکی از معده جدا شده و مستقیماً به روده‌ی کوچک متصل می‌شود. این تغییر ساختاری، باعث می‌شود بیمار خیلی زودتر از قبل احساس سیری کند و مقدار غذای مصرفی‌اش کاهش یابد. از طرفی، تغییر در مسیر گوارش موجب تنظیم هورمون‌های اشتها از جمله کاهش ترشح گرلین می‌شود.
مزایای این روش شامل:
- کاهش چشمگیر وزن در مدت زمان کوتاه
- کنترل اشتهای شبانه و کاهش تمایل به ریزه‌خواری
- بهبود قابل‌توجه در کیفیت خواب
- کاهش علائم افسردگی و بی‌انگیزگی
- افزایش سطح انرژی و بهبود بهره‌وری کاری
- بازگشت اعتمادبه‌نفس
عمل جراحی لاغری دقیق
آقای م.ش پس از طی مراحل آماده‌سازی، در بیمارستان تخصصی لاله تهران، تحت نظر مستقیم دکتر سادات منصوری، عمل جراحی لاپاراسکوپی بای‌پس معده را انجام داد. این عمل حدود ۱۰۰ دقیقه به‌طول انجامید و به‌دلیل شرایط مناسب بیمار و دقت تیم جراحی، بدون هیچ عارضه‌ای پیش رفت.
بعد از عمل، بیمار تنها یک شب در بیمارستان بستری شد و صبح روز بعد، با حال عمومی خوب و راهنمایی‌های تغذیه‌ای لازم، مرخص شد.
نتایج شگفت‌انگیز در هفته‌ها و ماه‌های نخست
در هفته‌ی اول پس از جراحی، آقای م.ش حدود ۲.۲ کیلوگرم کاهش وزن داشت. پس از گذشت دو ماه، عدد کاهش وزن به ۹.۳ کیلوگرم رسید. اما مهم‌تر از عدد ترازو، تغییراتی بود که در زندگی روزمره‌اش شکل گرفت:
- اشتهای شبانه به‌طور کامل متوقف شد.
- خواب او منظم و عمیق‌تر شد.
- سطح انرژی‌اش در طول روز بالا رفت و توانست پروژه‌های کاری بیشتری را بپذیرد.
- رفتارهای غذایی‌اش تغییر کرد؛ دیگر هوس خوراکی‌های ناسالم نداشت.
- احساس افسردگی جای خود را به آرامش ذهنی و انگیزه‌ی بیشتر داد.
او حالا می‌گوید:
«نمی‌دونم چطور ممکنه، اما شب‌ها حتی یادم نمی‌افته چیزی بخورم. قبل از عمل، انگار یخچال جزئی از شب‌هام بود. حالا می‌تونم بدون دغدغه بخوابم، صبح زود بیدار شم و ذهنم روشن باشه.»
حمایت بعد از عمل لاغری
دکتر سادات منصوری با تأکید بر اهمیت مراقبت‌های بعد از عمل لاغری ، برای آقای م.ش برنامه‌ای مرحله‌بندی‌شده طراحی کرد که شامل:
- برنامه‌ی غذایی متناسب با مرحله‌ی بهبودی
- مشاوره‌ی روان‌شناختی برای تثبیت رفتارهای جدید
- برنامه‌ی فعالیت بدنی تدریجی و مؤثر
- پیگیری هفتگی برای کنترل روند کاهش وزن و حفظ انگیزه
همین حمایت چندبعدی، عامل موفقیت این درمان شد. برخلاف تصور رایج، جراحی پایان راه نیست، بلکه آغاز یک مسیر جدید است. مسیری که اگر درست هدایت شود، نتایج آن ماندگار خواهد بود.
دکتر مجید سادات منصوری فراتر از یک جراح لاغری
تجربه‌ی آقای م.ش، بار دیگر نشان داد که تخصص، تجربه و نگاه جامع دکتر سادات منصوری در درمان چاقی با جراحی لاغری ، عامل تعیین‌کننده‌ای در موفقیت بیماران است. او تنها یک جراح نیست؛ بلکه با ترکیب دانش پزشکی، روان‌شناسی تغذیه و همراهی انسانی، بیماران را تا رسیدن به کیفیت زندگی مطلوب همراهی می‌کند.
سخن پایانی: وقتی امید از دل شب برمی‌خیزد
برای آقای م.ش، شب دیگر میدان نبرد با غذا نیست. او حالا صاحب بدن، ذهن و روحی تازه است. تجربه‌ی او نشان می‌دهد که حتی ریشه‌دارترین الگوهای ناسالم تغذیه نیز، با کمک علم و تصمیم آگاهانه، قابل تغییرند.
اگر شما هم…
- از اشتهای شبانه خسته شده‌اید
- در رژیم‌های متعدد شکست خورده‌اید
- با احساس افسردگی، خستگی و اضافه‌وزن درگیر هستید
می‌توانید همین امروز با کلینیک دکتر سادات منصوری تماس بگیرید و مشاوره‌ای علمی و انسانی دریافت کنید. شاید نقطه‌ی پایان این چرخه‌ی فرساینده، فقط یک تصمیم دور نیست.
